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秋冬多喝这3碗热乎汤,补气血、护脾胃、提高免疫力

818吃瓜编辑整理 · 公开报道解读 · 发布于

整理推荐三道适合秋冬季饮用的滋补汤品,分别为五红补血汤、羊肉大麦汤和猪肚鸡汤,帮助大众在寒冷季节科学调养、温补阳气、保护脾胃。

秋冬气温逐渐降低,天气干燥寒凉,人体气血和阳气容易受到影响。为了顺应时节进行科学调养,适当饮用温热滋补汤品有助于暖身健体、提高免疫力。

第一道是五红补血汤,主要由红枣、枸杞子、红豆、红皮花生和红米煮制而成。这类红色食材搭配温和不腻,适合在经期后帮助女性改善气血凝滞、缓解手脚冰凉与疲劳等表现。作为早餐食用时营养也较为充足。

第二道是羊肉大麦汤,选用羊肉、大麦与草果共同炖煮。羊肉性质温热,大麦和草果协助其共同起到温补阳气、抵御寒冷的作用,特别适合脾胃虚寒、容易消化不良的人群。需要注意的是,体质偏热或感冒发烧期间不宜食用羊肉。

第三道是猪肚鸡汤,以半只鸡、半个猪肚加上适量胡椒根慢火炖煮。猪肚能健脾胃,鸡肉富含蛋白质,两者搭配有助于增强身体抵抗力。若处于受凉等感冒初期,加入胡椒根可帮助缓解不适,但若已发烧或属于易上火体质则需调整食材,例如将胡椒根替换为山药。

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参考来源:中新网生活(来源发布于 2026-10-29)。本文根据公开资料整理,结合相关背景提供阅读与观察。

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